華農校園里，鮮奶飄香，知識競趣，產學研共融！省內外多家知名乳企齊聚，燕塘、溫氏、君樂寶（江門）、廣娟、卡士、華農酸奶等品牌亮相，鮮奶嘉年華、奶業大講堂、大學生知識競賽火熱上演。

2026年世界牛奶日·華南農業大學鮮奶文化日

5月31日，由廣東省奶業協會、華南農業大學動物科學學院聯合主辦的“2026年世界牛奶日廣東主題宣傳活動·華南農業大學鮮奶文化日”，在華南農業大學溫氏樓前廣場圓滿舉辦，吸引了數千高校師生、親子家庭及廣大市民踴躍參與，現場氛圍熱烈。

寄語行業發展，共繪奶業新篇

廣東省農業農村廳畜牧與飼料處副處長羅晶璐，華南農業大學動物科學學院黨委書記陳志遠、黨委副書記郭灼，華南農業大學鄉村振興與社會服務處副處長董梅，廣東省奶業協會會長顏遠義、秘書長丁裕海，廣東省農業技術推廣中心畜牧技術推廣部副部長劉建營以及企業與專家代表等出席開幕儀式。 

開幕式

華南農業大學動物科學學院黨委書記陳志遠在致辭中指出，作為華南地區畜牧與奶業領域的重要教育與科研基地，學院深耕奶業70余年，擁有A類重點學科和國家級科研平臺。學院在教材編寫、奶牛飼養標準制定、乳業科研等方面取得豐碩成果，并通過“華農乳品”等平臺推動育種、營養、加工與消費的全產業鏈融合。本次活動以“鮮啟廣東·奶潤未來”為主題，結合世界牛奶日與六一兒童節，旨在通過奶業科普展、牛奶嘉年華、知識講堂、專業競賽等形式，普及牛奶營養知識，展示奶業科研成果與產業成果，為青年學子提供實踐平臺，為市民打造健康生活體驗場景，促進校企、校地合作與奶業高質量發展。

華南農業大學動物科學學院黨委書記陳志遠致辭

廣東省奶業協會會長顏遠義表示，在2026年世界牛奶日與六一兒童節期間，為落實“健康中國2030”規劃，宣傳廣東奶業“新鮮、營養、安全”的優勢，協會聯合華南農業大學動物科學學院舉辦本次主題宣傳活動。廣東作為我國現代奶業發源地，擁有眾多本地知名品牌及全國性乳企落戶，形成了高水平的產業集群，為改善人民營養健康和推動經濟發展發揮了重要作用。他寄語青年學子樹立科學飲奶理念、繼承進取精神，并呼吁各界深化合作，共同推進奶業振興，共筑全民健康防線。

廣東省奶業協會會長顏遠義致辭

廣東省農業農村廳畜牧與飼料處羅晶璐副處長出席開幕式并巡視各乳品展位，細致了解我省本土乳制品品類特色、品牌建設與行業發展現狀。她指出世界牛奶日是傳遞乳品營養價值、普及科學飲奶理念、展示奶業發展成果、凝聚行業發展共識的重要平臺。我省奶協、科研院所、企業、媒體等各方力量要積極響應媒體聯動畜牧八大行業協會發布的賦能畜牧及奶業高質量發展的聯合倡議，依托“媒體+”多元傳播模式深化科普引導，深耕粵貨品牌，踐行“廣貨行天下”的發展理念，拓寬乳品產銷市場，以消費升級帶動產業升級，構建“產業提質、消費擴容、全民健康”良性循環，助力廣東奶業高質量發展。

四大板塊亮點紛呈，全民共享鮮奶盛宴

1、鮮奶嘉年華：人氣爆棚，科普與趣味并存

作為活動最熱門板塊，現場大型免費試飲區持續火爆，各類鮮奶、酸奶、特色乳制品無限暢飲，醇厚口感贏得參與者一致好評。游園打卡集章兌禮、親子趣味互動、奶業科普展板、營養專家現場答疑同步開展，幫助市民與孩子輕松破解飲奶誤區，在歡樂中收獲健康知識，成為六一前夕親子遛娃、科普體驗的優選打卡地。

奶業嘉年華現場

2、華南奶業大講堂：權威分享，共話產業新篇

大講堂匯聚鮮奶領域權威專家、高校教授與行業領軍人物，圍繞華南鮮奶全產業鏈、工藝創新、品質安全、品牌建設等核心議題開展主旨演講與互動交流。

廣東燕塘乳業股份有限公司研發中心樊文博介紹了燕塘乳業產業鏈優勢

廣州市奶牛研究所有限公司關偉昆總經理講解了娟珊奶的品質特點

燕塘乳業研發技術員樊文博分享了鮮奶的營養價值和多喝牛奶的益處，并全面介紹了燕塘乳業從源頭到終端的一體化全產業鏈體系。廣州市奶牛研究所有限公司總經理關偉昆回顧廣東奶業從落后到領先的歷程，指出廣東奶牛平均單產（9.5噸/年）已高于全國平均水平，原奶關鍵衛生指標遠超國標乃至歐盟標準，且在恒溫牧場、A2奶、富硒奶等創新領域走在全國前列。

3、大學生知識競賽：以賽促學，展現青春風采

面向華農學子開展的牛奶知識競賽圓滿收官。參賽團隊以3人一組展開激烈比拼，必答題、搶答題、風險題層層闖關，題目緊扣牛奶營養、養殖加工、華南奶業特色等內容，兼具專業性與趣味性，充分展現青年學子扎實學識與昂揚風貌，讓科學飲奶理念在校園廣泛傳播。

大學生知識競賽

 問答環節

4、乳企集中展示：本土品牌獲廣泛認可

燕塘、卡氏、君樂寶（江門）、溫氏、華農酸奶、廣娟等知名乳企現場設展，集中展示核心鮮奶產品，并開展試飲體驗與品牌介紹，讓師生與市民直觀感受廣東奶業“新鮮、營養、安全”的核心優勢，搭建起企業、院校與消費者之間的溝通橋梁，提升了本土奶業品牌的知名度與美譽度，獲得現場品鑒者的好評。

奶業嘉年華現場

本次活動以奶為媒、以鮮聚力，進一步普及營養健康知識、深化產業交流合作，為推動華南奶業振興、提升全民健康素養、助力健康廣東建設寫下了生動而扎實的一頁。